Cách nấu cháo trứng gà ngon bổ sung nhiều vitamin cho em bé

Cách nấu cháo trứng gà phô mai, cà chua , khoai lang, cà rốt cho bé.


Cháo trứng gà
 là một trong những món ăn ngon nhiều dinh dưỡng được sử dụng thường xuyên trong những gia đình Việt. Trứng chứa nhiều chất đạm, có giá trị dinh dưỡng cao và hàm lượng vitamin rất lớn như A, D, E, B1, B6, B12… rất tốt cho sức khỏe đặt biệt là trẻ nhỏ.

Cách nấu cháo trứng gà
Cách nấu cháo trứng gà

Theo nghiên cứu của những chuyên gia dinh dưỡng trong 100g trứng gà có chứa 10.8g Protein. Vì vậy, hôm nay Chăm sóc hoa sẽ hướng dẫn các mẹ những cách nấu cháo trứng gà cho bé ăn dặm một cách đơn giản và chi tiết nhé!

Những món cháo trứng ngon giàu các chất khoáng và vitamin dễ nấu cho bé

Thực đơn nhàm chán, không cải thiện món ăn sẽ gây ra hiện tượng chán ăn cho bé vì vậy các mẹ phải thường xuyên làm mới bổ sung thực đơn hằng ngày của bé bằng việc kết hơp cháo trứng gà với các loại thịt bò, thịt lợn…hay có thể kết hợp với cách nấu cháo trứng gà bí đỏ, cà chua, hạt sen,củ rền,  nấm hương…Như vậy sẽ tạo nên được cảm giác thích thú khi cho bé ăn. Sau đây sẽ là những cách nấu món cháo trứng gà kết hợp với thịt, rau củ quả có hương vị cực thơm ngon và bổ dưỡng cho bé yêu ăn dặm.

Cách 1: Cách nấu cháo trứng gà với củ rền đỏ

Nguyên liệu nấu cháo trứng củ dền

  • Bột gạo 20gam (gạo ngon)
  • Lòng đỏ trứng gà: 1
  • Củ dền : 30gam
  • Dầu ăn (1/2 muỗng cafe cà phê dầu ăn)
  • Nước : (1 chén 200ml)
  • Nước mắm hoặc muối iốt

Cách Thực hiện nấu cháo trứng củ dền

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Củ dền: Rửa sạch, thái nhỏ băm nhuyễn hoặc có thể sử dụng máy xay sinh tố.

Trứng gà: Đập ra tô rồi đánh đều tay.

Cách nấu cháo trứng gà
Lựa những củ dền tươi ngon

Bột gạo: Hòa với ít nước cho tan.

Bước 2: Tiến hành nấu cháo trứng củ dền

Cho phần nước còn lại đun sôi, cho củ dền vào đun 5 phút cho chín.Sau đó cho bột và trứng trộn thật đều, nêm 1/2 muống cà phê dầu ăn, một ít mắm hoặc iốt nêm nếm nhạt. Rồi bắc ra cho bát chờ 5-7 phút cho bớt nóng là có thể cho bé ăn cháo trứng ăn dặm rồi.

Củ dền bổ sung rất nhiều vitamin A và vitamin B (1, 6, 12), hàm lượng chất xơ dồi dào cho cơ thể trẻ. Cách nấu cháo trứng gà với rau dền đó là món ăn lý tưởng cho trẻ vào mùa hè nóng bức giúp thanh nhiệt cơ thể. Đối với trẻ bước vào thời kì ăn dặm, rau dền là gợi ý tuyệt vời cho sự phát triển của trẻ.

Cách 2: Cách nấu cháo trứng gà với bí đỏ

Nguyên liệu để nấu cháo trứng gà với bí đỏ

  • Bột gạo 20gam (gạo ngon)
  • Bí đỏ 10gam (Chọn bí chín đều)
  • Dầu ăn 1/2 muỗng cafe cà phê
  • Nước 250 ml
  • Trứng gà ta : 1 quả

Cách Thực hiện nấu cháo trứng gà bí đỏ

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bột gạo: dùng nước đã chuân bị hòa một nước cho tan.

Trứng gà: đập ra bát rồi đánh đều tay.

Bí đỏ: sử dụng dao băm nhuyễn hoặc dùng máy xay sinh tố say thật nhuyễn.

Bước 2: Nấu cháo trứng gà bí đỏ

Đun nước sôi sau đó cho bột gạo với bí đỏ đã đươc chuẩn bị khuấy tay từ 5 phút rồi những mẹ cho khoảng từ trứng vào dùng đũa trộn đều thật đều để trứng chín và mịn.

Khi cháo bột sôi trở lại các mẹ cho chút dầu ăn, muối trộn đun thêm từ 1-2 phút rồi nêm nếm nhạt. Sau đó bắc cháo xuống đổ tô để âm ấm rồi cho bé sử dụng ngay.

Cách nấu cháo trứng gà bí đỏ không có gì khó phải không nào. Các mẹ hãy yên tâm trong cháo trứng rất nhiều dinh dưỡng cung cấp cho cơ thể, nấu cháo trứng cho bé ăn dặm quả thật là đơn giản. Ngày mai các mẹ làm luôn món này cho các bé yêu nhé.

Cách 3: Cháo trứng gà với món thịt bò nấm hương

Nguyên liệu để nấu cháo trứng gà với thịt bò nấm hương

Cách nấu cháo trứng gà
Nguyên liệu là thịt bò và nấm hương
  • Bột gạo: 25gam
  • Quả trứng gà ta: 1
  • Thịt bò: 50gam
  • Nấm hương : 50gam
  • Gia vị: Dầu ăn, muối iôt, hành lá
  • Nước: 270ml

Các bước thực hiện nấu cháo trứng gà với thịt bò nấm hương

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt bò: sau khi mua ở chợ về cắt nát thật mỏng, hoặc có thể say nhuyễn.

Nấm: Ngâm tầm 10 phút sau đó rửa sạch, thái nhỏ.

Hành lá: Rửa sạch rồi cắt nhỏ.

Bột gạo: Cho một chút nước để gạo tan.

Trứng: Đập ra tô khuấy (khuấy đều trước thì cháo trứng sẽ mịn và đẹp mắt hơn).

Bước 2: Thực hiện nấu cháo trứng gà với thịt bò nấm hương

Đun sôi nước còn lại vừa chuẩn bị trong nồi, cho bột gạo đun đến khi sôi rồi cho nấm hương vào, tiếp tục đun sôi lại cho thịt bò dùng đũa khuấy tay.

Tiếp tục cho trứng đã chuẩn bị sẵn vào nồi nêm nếm gia vị gồm dầu ăn, iốt hành lá, khi nào cháo sôi lục bục chín thì bắc ra. Đổ vào bát để âm ấm rồi cho bé ăn dặm.

Nấm hương có nhiều tác dụng tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa kích thích vị giác, thịt bò lại có nhiều sắt bổ sung máu cho cơ thể…vv có khá nhiều tác dụng những mẹ nên nấu ngay món cháo trứng gà với thịt bò nấm hương cho bé ăn dặm mỗi ngày để được cơ thể phát triển khỏe mạnh nhé.

Cách nấu cháo trứng gà
Cách nấu cháo trứng gà

Như vậy, chamsochoa.com đã hướng dẫn 3 cách nấu cháo trứng cho bé với các loại thực phẩm khác nhau. Và còn rất rất nhiều món cháo trứng gà mà chúng tôi đang tìm hiểu. Những mẹ nên theo dõi thêm trên kênh cẩm nang đời sống gia đình chamsochoa.com để cập nhật hàng ngày các món ăn ngon cho bé ăn dặm nhé.

Chúc những mẹ thành công !

Xem thêm: Cách làm bánh dứa đài loan

Từ khóa tìm kiếm
  • https://chamsochoa com/cach-lam/chao-trung-ga/
Tagged with: